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第93章 你有阴招我有阳谋4(第2页)

寒初蓝拿着菜篮子走出来,走到门前坐下,借着天空中还有着点余晖,剥着红薯叶的茎皮,剥过茎皮的红薯吐煮起来才好吃,显得特别的嫩,否则容易叶熟了,茎还是生的。

听到寒初蓝说今天晚上煮红薯饭吃,众人又是一喜。

有肉,有菜,有饭,如同过年一般。

只有夜千泽知道寒初蓝带着什么样的心情为大家加菜。

他默默地在寒初蓝的身边蹲下,帮着寒初蓝削着红薯叶茎的皮。

怀云进来后,寒初蓝让她剥着红薯呀茎皮,她则起身走向寒爷爷,从寒爷爷身边拿走了寒爷爷刨好薯皮的红薯,便晃进了厨房里。

除了杀个山鸡,煮红薯饭,炒盘红薯叶之外,寒初蓝还想着做一样她在二十一世纪读中学时最爱吃的——炸红薯饼。

“蓝儿,水烧开了。”

寒初蓝才洗好红薯,李氏看到锅里的水开了,叫着寒初蓝。

寒初蓝嗯了一声,暂时放下了红薯,走去拎来了那只最壮的死山鸡,山鸡已死,割不了血,不过不割血的鸡鸭,肉色很不好看。寒初蓝摸摸山鸡的身子,还没有完全硬化,应该还能流出些许的血来。她拿来刀,往鸡的脖子上一抹,果真还有些许的血流出来。

倒提起山鸡,尽量让山鸡还没有完全凝固的血流出来。

鸡血仅是流了些许,便没有了。

寒初蓝有点懊悔,早在发现山鸡死的时候,就抹鸡脖子放血才适合的。不过,就算肉色不好,也是能吃的。她反正是要煮鸡汤,肉色好不好,影响不大。

找来个木盆子,倒了翻滚的开水在木盆里,寒初蓝把山鸡放进盆子里,翻转几次,确定好了,才拎起山鸡,她问李氏:“娘,你会拔鸡毛吗?”

“会。”

李氏走过来,二话不说就拔鸡毛。

有肉吃,大家的劲头似是特别的足。

寒初蓝洗净了手,又去切她的红薯,把些许切好的红薯片放进米里,混着大米一起煮红薯饭。然后余下的红薯,她切成薄薄的一块块,再找来一个小一点的木盆,把木盆清洗得干干净净的,再拿了白面粉来,倒了些许的面粉进盆里,再把红薯片混进白面粉里,添些水,搓揉着,撒把盐,这样炸的时候不用再加盐。

片刻后,面粉和红薯混为了一体。

李氏拔好了鸡毛,开肠破肚的活儿她便不会了,这得由寒初蓝来做。寒初蓝也不打算让李氏做这样的事,她要炸红薯饼,还需要不少的油,家里的油不能完全用来炸红薯饼,她瞧着这只山鸡是诸多山鸡中最强壮的一个,身子里面肯定会有不少的肥油,她打算在给山鸡开肠破肚的时候,剥下那些生鸡肥油,炸出鸡油后再添点家里的油,便能炸她的红薯饼了。

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